أخبار

في وقت مبكر من الشتاء ، فإن موقع بناء حديقة شولان وايت أوزة الصناعية الصاخبة. وفقًا لجين جيغانج ، الشخص المسؤول عن بناء خط الإنتاج ، تم تثبيت معدات خط الإنتاج المذبح رقم 2 ، ويتم تصاعد العمل النهائي لورش العمل الداعمة.   يتضمن خط الإنتاج عمليات مثل التغذية والمذهلة والتجزئة والذبح. من المتوقع أن يذبح ما يقرب من 15000 أوز بيضاء يوميًا. ستبدأ عملية التجريبية في نهاية العام ويمكن أن توفر ما يقرب من 200 وظيفة بعد وضعه في الإنتاج.   بدأ Shulan White Goose Industrial Park في البناء في أكتوبر 2022 ، مع إجمالي استثمار قدره 1.42 مليار يوان ومساحة تبلغ 340،000 متر مربع. وهي تخطط لثمانية مجالات وظيفية وستبني سلسلة صناعية كاملة تدمج ذبح أوزة البيض ، وإنتاج أوزة لأسفل وغيرها من الروابط. بعد الإنتاج الكامل ، يمكن أن يذبح 30 مليون إوز سنويًا ، وتنتج 90،000 طن من اللحوم أوزة ، و 3،750 طن من ريش الأوز ، وما إلى ذلك. سيعزز هذا المشروع بقوة التطور عالي الجودة لصناعة أوزة البيض المحلية.

1. ما الذي يجب أن أنيره عند استخدام معدات ذبح الدجاج؟ استهلاك الطاقة الآمنة:   تأكد من ترتكز معدات الذبح بشكل صحيح وأن مفتاح حماية التسرب متصل لمنع الحوادث الكهربائية.   قبل استخدام الجهاز ، قم أولاً بتوصيل مصدر الطاقة وقم بتشغيل الجهاز للتحقق مما إذا كان بإمكانه العمل بشكل صحيح.   فحص المعدات وصيانتها:   تحقق بانتظام مما إذا كانت جميع أجزاء الجهاز في حالة جيدة ، وإصلاحها في الوقت المناسب إذا كانت فضفاضة أو تالفة.   تحقق من مفاصل السحابة للمعدات بانتظام لضمان عدم وجود تسرب هواء.   بالنسبة للأجزاء المستخدمة بشكل متكرر ، مثل عصي الغراء ، يجب استبدالها في الوقت المناسب لتجنب التأثير على أداء المعدات.   مواصفات التشغيل:   عند ذبح الدواجن ، يجب اختيار حافة سكين أصغر لتقليل الألم وفقدان الدم في الدواجن.   عند التخلص ، يجب التحكم في درجة حرارة الماء ضمن النطاق المناسب (عادة ما بين 65 درجة مئوية و 80 درجة مئوية) لضمان تأثير التخلص وتجنب تلف جلد الدواجن.   أثناء إزالة الشعر ، يجب تنظيف الريش والأوساخ في المعدات بانتظام للحفاظ على نظافة المعدات. في الوقت نفسه ، اضبط الفجوة في الأسطوانة المنبثقة لتحقيق تأثير جيد.

عند استخدام معدات إزالة شعر الدواجن الحية ، سيكون كيفية استخدامه أفضل؟   أولا ، مرحلة التحضير   فحص المعدات:   قبل الاستخدام ، افتح صندوق التعبئة (مثل آلة جديدة) ، تحقق مما إذا كانت الأجزاء المختلفة من آلة إزالة الشعر سليمة ، وما إذا كانت السحابات مثل البراغي فضفاضة. إذا كان فضفاضًا ، فقم بتعزيزه في الوقت المناسب.   تحقق مما إذا كانت كابلات الطاقة والكابلات الأرضية متصلة بشكل صحيح لضمان السلامة الكهربائية.   تحقق مما إذا كانت أسطوانة الماكينة أو القرص الدوار تدور بشكل طبيعي ولا توجد ظاهرة عالقة.   الإعداد البيئي:   تأكد من وضع مزيل الشعر في منطقة ناعمة ومؤثرة جيدًا.   قم بتثبيت مفتاح Gate DAO أو مفتاح الكبل على جدار اللوحة بجوار الجهاز للتحكم في مصدر الطاقة.   تحقق مما إذا كان إمدادات المياه كافية وما إذا كانت إمدادات المياه من صنبور التبديل أمرًا طبيعيًا.   2. علاج الدواجن   الذبح والتنظيف:   عند ذبح الدواجن ، قلل من الشق لتقليل الأضرار أثناء الانخفاض.   بعد الذبح ، ضع الدواجن في حوالي 30 درجة من الماء الدافئ للاستمتاع ، وأضف كمية مناسبة من الملح في الماء لتجنب تلف الجلد عند استلامها. غسل الماء الساخن:   ضع الدواجن المنقوعة في الماء الساخن على درجة حرارة 65-75 درجة (قد تختلف باختلاف المعدات) ويُحرَّك المزيج بلطف بعصا خشبية لضمان تسخين الجسم كله بالتساوي. هذه الخطوة هي خطوة رئيسية قبل إزالة الشعر وتؤثر بشكل مباشر على تأثير إزالة الشعر.   ثلاثة ، عملية إزالة الشعر   الافراج عن الدواجن:   ضعي الدواجن المحفوفة على دفعات على اللوحة المسطحة من Depilator ، وقم بتأرجح اللوحة المسطحة لإرسالها إلى الجهاز. يمكن وضع طيور واحدة إلى خمسة طيور في وقت واحد ، اعتمادًا على نموذج المعدات وحجم الدواجن.   بدء الجهاز:   قم بتشغيل مفتاح DAO أو مفتاح الطاقة وسيتم تشغيل الجهاز تلقائيًا. في هذا الوقت ، يمكن إضافة الماء الساخن إلى الدواجن (إذا لزم الأمر) ، حيث يتم تشغيل الماكينة ، سيتم تفريغ الريش والأوساخ بالماء.   إزالة الشعر وشطفه:   بعد حوالي عشر ثوان ، قم بتشغيل الصنبور للتنظيف ، ويستمر الجهاز في العمل لمدة 10-30 ثانية لضمان غسل الريش والأوساخ.   بعد الانتهاء من إزالة الشعر ، خطوة على دواسة القدم (إن وجدت) ، سيتم إرسال الدواجن المولدة خارج الماكينة مع القصور الذاتي.

معدات إزالة شعر الدواجن الحية عند العملية ، تكون العملية المحددة أفضل.   عملية حلقة:   في عملية تذبذب الدفعة الأخيرة من الدواجن ، يمكن وضع الدفعة التالية من الدواجن المراد تذبذبها على اللوحة لتحقيق التشغيل المستمر.   تحقق وضبط:   عندما لا تكون إزالة الشعر نظيفة للغاية ، يجب عليك التحقق مما إذا كان الماء الساخن غير ساخن أو أن وقت إزالة الشعر غير كافٍ ، وضبطه بشكل مناسب.   التنظيف والصيانة:   بعد كل استخدام ، يجب غسل آلة إزالة الشعر بالماء للحفاظ على نظافة الماكينة.   تحقق بانتظام من ارتداء قضيب المطاط (إن وجد) ، واستبدله في الوقت المناسب إذا تم ارتداؤه أو كسره.   تحقق بشكل دوري ما إذا كانت مسامير السداسي على حلقة تحديد المواقع بجوار كل محمل فضفاضة ، وتشديدها إذا كانت ، لمنع الأسطوانة من التحول.

H ow لاختيار معدات الذبح الأفضل ، مع فهم مشترك.   1. يجب أن تمنع معدات الذبح التلوث للمنتج أو الميكانيكية أو غيرها من المواد لضمان امتثال المنتجات لمتطلبات صحة الأغذية ؛   2. يجب أن تتجنب معدات الذبح تلوث البيئة من خلال الانبعاثات في عملية معالجة الأغذية ، ويجب تجهيز الانبعاثات الملوثة بمعدات معالجة لتلبية متطلبات الانبعاثات ؛   3. بالنسبة للأطعمة التي تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية أو المكونات الطبية ، ينبغي الاعتبار لتقليل فقدان العناصر الغذائية أو المكونات الطبية عن طريق معالجة المعدات ؛   4. الانتباه إلى التنمية الشاملة للمنتجات الثانوية ومواد النفايات ، والاستفادة الكاملة من الموارد ، وتحسين الفوائد الاقتصادية.

كيف تعمل آلة إزالة الدواجن تشغيل آلة تجريد الدواجن ، والمحددة هي كيفية العمل ، كمصنعي معدات تجريد الدواجن الحية Shandong ، دعك يخذك Xiaobian إلى فهمه معًا. 1 ، بعد فتح المربع ، تحقق من كل جزء ، مثل المسمار الفضفاض في النقل ، لإعادة التعزيز ، وقلل الهيكل باليد ، لمعرفة ما إذا كان مرنًا ، وإلا لضبط الحزام الدوار. 2. بعد تحديد موضع الجهاز ، قم بتثبيت مفتاح DAO الفرامل أو مفتاح الكبل على جدار اللوحة للجهاز. 3. عند ذبح الدجاج والبط ، اقتل أصغر قدر الإمكان. بعد الذبح ، نقع الدجاج والبط في الماء الدافئ (حوالي 30 درجة) لجعل ريش الجسم دافئًا ، ووضع بعض الملح في الماء الدافئ لتجنب تلف الجلد عند لحم الخنزير. 4. ضع الدجاج المنقوع والبط في الماء الساخن حوالي 75 درجة ، وحركه بعصا خشبية لجعل الجسم كله ساخنًا بالتساوي. 5. ضع الدجاج الساخن والبط في الماكينة ، ووضع 1-5 قطع في وقت واحد 6 . اضغط على مفتاح الفرامل AO ، وتبدأ الماكينة ، أثناء الجري ، أثناء إضافة الماء على الدواجن والماء الساخن وريش لحم الخنزير والأوساخ مع الماء معًا ، يمكن إعادة تدوير الماء ، وريش لحم الخنزير الدقيق ، بالإضافة إلى الأوساخ البشرة الصافية.

ما هو تأثير مواد ذبح المعدات على حياة الخدمة   مواد معدات الذبح لحياة الخدمة ، والمواد المحددة في خدمة الخدمة التي تأثير ، دعنا معدات Shandong Slaughter Mustrators Xiaobian معك لفهمها معًا. تحتاج معدات الضحك التي اشترتها Slaughterhouse Enterprises ، بالإضافة إلى كفاءة الإنتاج المرتفعة ، أيضًا إلى أن يكون للمعدات عمر خدمة طويل. لذلك ، يجب أن يكون لمواد ذبح المعدات خصائص تمديد عمر الخدمة عند الاختيار. ترتبط عمر خدمة منتجات معدات الذبح مباشرة بمواد المادة. في ظل حالة التشغيل منذ فترة طويلة لورشة Slaughterhouse ، فإن أداء المعدات له متطلبات أعلى. في تنفيذ آلات الذبح والمعدات ، يجب تحديد وقت الإصلاح لإصلاحه بشكل معقول ، وإلا فإن تأثير استخدام الجهاز سيتأثر. بالنسبة للأجزاء الرئيسية التي تؤثر على دقة وأداء منتجات المعدات الذبح ، يجب أن يكون مؤشر الموثوقية دقيقًا ومعقولًا ، ويجب اتخاذ تدابير فعالة للتأثير على الأجزاء الرئيسية من عمر خدمة المعدات الذبح. بالنسبة لبعض الأجزاء المهمة التي يسهل ارتداءها ، اعتماد تدابير فعالة لحماية الأجزاء المهمة التي يسهل ارتداءها. يجب أن تستخدم معدات الذبح بسلاسة ، مرنة في البداية وموثوقة في العمل. من الضروري التنظيف والغسل والتحقق بعد فترة الاستخدام.

تشغيل آلة تجريد الدواجن ، والمحددة هي كيفية العمل ، كمصنعي لمعدات تجريد الدواجن الحية Shandong ، دعك تأخذ Xiaobian أن تفهم معًا. 1 ، بعد فتح المربع ، تحقق من كل جزء ، مثل المسمار الفضفاض في النقل ، لإعادة التعزيز ، وقلل الهيكل باليد ، لمعرفة ما إذا كان مرنًا ، وإلا لضبط الحزام الدوار. 2. بعد تحديد موضع الجهاز ، قم بتثبيت مفتاح DAO الفرامل أو مفتاح الكبل على جدار اللوحة للجهاز. 3. عند ذبح الدجاج والبط ، اقتل أصغر قدر الإمكان. بعد الذبح ، نقع الدجاج والبط في الماء الدافئ (حوالي 30 درجة) لجعل ريش الجسم دافئًا ، ووضع بعض الملح في الماء الدافئ لتجنب تلف الجلد عند لحم الخنزير. 4. ضع الدجاج المنقوع والبط في الماء الساخن حوالي 75 درجة ، وحركه بعصا خشبية لجعل الجسم كله ساخنًا بالتساوي. 5. ضع الدجاج الساخن والبط في الماكينة ، ووضع 1-5 قطع في وقت واحد 6 . اضغط على مفتاح الفرامل AO ، وتبدأ الماكينة ، أثناء الجري ، أثناء إضافة الماء على الدواجن والماء الساخن وريش لحم الخنزير والأوساخ بالماء معًا ، يمكن إعادة تدوير الماء ، وريش لحم الخنزير الدقيق ، بالإضافة إلى الأوساخ البشرة الصافية.  

احتياطات استخدام بسيطة لآلة إزالة الشعر الدجاج والبط: 1 、 قم بتثبيت مفتاح تسرب على سلك التأريض ؛ 2 、 قبل الاستخدام ، قم بتوصيل الطاقة وقم بتشغيل المفتاح للتحقق مما إذا كان القرص الدوار يعمل بشكل صحيح ؛ 3 、 بعد الاستخدام ، شطف دلو إزالة الشعر بالماء ؛ 4 、 إذا تم ارتداء قضيب الصوف المطاطي أو كسره بعد الاستخدام طويل الأجل ، فيجب استبداله في الوقت المناسب لضمان كفاءة إزالة الشعر الطبيعية ؛ 5 、 إذا تم العثور على سلالة السرعة من القرص الدوار لتكون بطيئة خلال فترة من الاستخدام ، فقد ينزلق عمود الحزام. يجب تشديد الجوز لقاعدة الماكينة ويجب إيلاء الاهتمام حتى لا يكون ضيقًا جدًا. تذكر: لا تستخدم أنبوب رش الماء مباشرة للتنظيف.

آلة إزالة الشعر الأفقية HZ-WT هي آلة إزالة الشعر الميكانيكية أفقيًا مصممة وإنتاجًا بواسطة آلات Haoze لمختلف مؤسسات معالجة الدواجن لأعمال إزالة الشعر. إنه منتج ناضج ذو فعالية عالية من حيث التكلفة في معدات إزالة الشعر وقد تم الإشادة به من قبل العملاء. المؤشرات الفنية الاساسية القدرة الإنتاجية: 3000 قطعة/ساعة قوة المحرك: 8kw الأبعاد الخارجية: 4200 * 1600 * 1200 الهيكل الأساسي ومبدأ العمل: 1. قسم الرف: يتم تشكيل الأعمدة الأربعة من الأنابيب الفولاذية غير الملحومة بقطر 108 × 8 ، والأبعاد الهندسية في الفولاذ الأربعة الثابتة جميعها تتوافق مع المعايير الوطنية. الإطار بأكمله ثابت وموثوق به ، مع سلامة جيدة واستقرار. 2. قسم أسطوانة إزالة الشعر: تتكون الأسطوانة الدوارة من أنابيب فولاذية سلسة بقطر 108 × 4 بعد تصنيع الدقة والحفر. يتكون قضيب المطاط المثبت على الأسطوانة الدوارة من مطاط النتريل ، وهو غير سامة ، بلا رائحة ، مرنة ، وله خدمة خدمة طويلة. إنه لا يضمن تأثير إزالة الشعر فحسب ، بل يقلل أيضًا من معدل العيب. 3. نظام النقل: التركيبة الكلية لكرات إزالة الشعر في هذا الجهاز هي صفين ، كل منهما يقودها محرك عمودي 4KW-4. من خلال نقل حزام V وسلسلة ، تدور الصفوف العلوية والسفلية من بكرات إزالة الشعر بالنسبة لبعضها البعض ، وبالتالي تحقيق الغرض من إزالة الشعر. يتبنى محمل الإرسال محامل ذاتية الجودة العالية 1207 ، والتي تعمل بسلاسة ولها ضوضاء منخفضة. 4. نظام التكيف: يمكن لأربعة مسامير ضبط يمكن أن تزيد أو تقلل من المسافة بين الصفوف العلوية والسفلية من مجموعات أسطوانة إزالة الشعر لتلبية احتياجات إزالة الشعر من البط من مختلف الأحجام. 5. الغطاء الخارجي: غطاء المسرس ، وغطاء المحرك ، والغطاء العلوي مصنوعون من لوحات فولاذية ذات عازمة ولحام مع نسبة Δ = 1.2 ، والتي هي حازمة وموثوقة وممتعة من الناحية الجمالية. 6. نظام الرش: تتألف من مجموعة من أنابيب الماء والتجهيزات ، ورش الماء الساخن بدرجة حرارة معينة لا يحسن تأثير إزالة الشعر فحسب ، بل يضمن أيضًا إزالة الريش في الوقت المناسب الاختبار والصيانة: 1. قبل إجراء اختبار آلة واحدة ، من الضروري التحقق مما إذا كانت البراغي في كل جزء فضفاضة وما إذا كان قد تم تطبيق شحوم التشحيم المحددة على كل جزء تزييت. فقط بعد التأكيد على أنه لا توجد مشاكل مع كل جزء ، يمكن إجراء الاختبار. 2. عندما تعمل آلة إزالة الشعر ، يجب على المحرك الانتباه إلى تدابير مقاومة للرطوبة ومقاومة للماء. عند تنظيف المعدات ، يحظر عليها رش الماء على المحرك. 3. يجب فحص المناطق التالية وعلاجها بانتظام ج: هل هناك أي عيب في عصا الغراء لإزالة الشعر؟ إذا كان الأمر كذلك ، فيجب استبداله في الوقت المناسب. ب: تحقق مما إذا كان الحزام الثلاثي للمحرك فضفاضًا ويشدده في الوقت المناسب. ج: تحقق مما إذا كان هناك أي دخول مائي أو أضرار لمقعد المحمل ، واستبدله في الوقت المناسب ، وإلا فقد يتسبب في ردود الفعل السلسلة السلسلة. تزييت وصيانة تم تجهيز كل مقعد محمل وأكمام شريحة عمود بتجهيزات الشحوم ، ويجب التأكد من تزييت المحامل وأكمام الشرائح بانتظام (مرة واحدة في الأسبوع). يجب استخدام الزيت الميكانيكي العادي للتزييت في المسمار والسلسلة.

يعد صيانة معدات ذبح الدواجن أمرًا بالغ الأهمية لإنتاج خطوط التجميع. قد يعاني خط تجميع الدواجن الذي يذبح بعض البلى العادي أثناء عملية الإنتاج. لذلك ، الصيانة أمر بالغ الأهمية. فيما يلي طرق الصيانة لأجزاء خط التجميع المذبح: 1. طريقة الصيانة لمحرك الرأس: يجب ألا يسمح خط تجميع الذبح للمحرك بدخول المياه ، لأن هذا قد يسبب أضرارًا للمحرك ويؤثر على استخدامه. كما أنه سيقصر حياة خدمة ذبح المعدات. 2. طرق الصيانة للسلاسل: قد تتسبب سلسلة خط تجميع الذبح في تسخين زيت التشحيم الأصلي ويتبخر بعد التشغيل على المدى الطويل ، مما قد يتسبب بسهولة في أن تكون سلسلة خط التجميع المذبح غير متوازنة وصاخبة وزحف أثناء العملية. يُضاف الزبدة أو زيت التشحيم السميك إلى السلسلة. 3. أساليب إصلاح وصيانة علبة التروس التخفيض في رأس آلة تجميع الذبح: بعد حوالي ثلاثة أشهر من الاستخدام ، قم بتصريف زيت المحرك من علبة التروس ، وقم بتنظيفه مع الديزل أو البنزين ، وأضف زيت التشحيم الجديد إلى منتصف نافذة المراقبة على الفور. يمكنك تغيير زيت التشحيم مرة واحدة في السنة في المستقبل. قد يتسبب الكثير من زيت التشحيم في تسخين علبة التروس ، وقد يتسبب الحمل المفرط للمحرك في رحلة حماية المحرك. قد يتسبب القليل جدًا من زيت التشحيم في تسخين علبة التروس ، وزيادة الضوضاء ، ويتسبب في تجميد علبة التروس وإلغاء.

خط تجميع ذبح الدواجن هو معدات معالجة ميكانيكية تستخدم على نطاق واسع في صناعة معالجة لحوم الدواجن. يتم استخدامه بشكل أساسي للمعالجة مثل الذبح ، وإزالة الشعر ، والإزالة الحشوية ، والقطع ، والتنظيف ، والتعبئة ، وما إلى ذلك من خلال عملية الأتمتة الميكانيكية ، تم تحسين كفاءة الإنتاج والجودة ، وتم تقليل كثافة العمالة وتلوث الطعام. بالنسبة لمؤسسات معالجة لحوم الدواجن ، لا غنى عنه. في عملية الإنتاج السابقة ، بسبب كمية كبيرة من العمالة اليدوية والعمليات ، كانت الكفاءة منخفضة وتأثرت بسهولة بالعوامل البشرية ، مما أدى إلى جودة غير مستقرة. من خلال إدخال معدات المعالجة الميكانيكية ، يمكن إكمال عملية المعالجة تلقائيًا ، مما يؤدي إلى تحسين الكفاءة والجودة بشكل كبير. وفي الوقت نفسه ، يمكن أن تتجنب عملية التشغيل الميكانيكية تلوث الغذاء الناجم عن التشغيل اليدوي ، مما يضمن جودة المنتج. ومع ذلك ، هناك أيضا بعض القضايا. على سبيل المثال ، ارتفاع التكاليف والصيانة الصعبة. على المدى الطويل ، يمكن حل هذه المشكلات من خلال الابتكار التكنولوجي وتحسين الإدارة. مع التقدم المستمر في العلوم والتكنولوجيا ، سيصبح ذلك مثاليًا بشكل متزايد واتجاه تنمية مهم لصناعة معالجة الدواجن المستقبلية. على الرغم من أن خط التجميع لذبح الدواجن هو معدات معالجة ميكانيكية ، إلا أننا نحتاج أيضًا إلى الانتباه إلى اللمسة الإنسانية المعنية. في عملية خط تجميع ذبح الدواجن ، يتم قيادة كل من عمال المصنع والآلات داخلها وإدارتها من قبل البشر. لذلك ، مع ضمان الكفاءة والجودة ، ينبغي أيضًا إيلاء الاهتمام لبيئة العمل للموظفين واحتياجاتهم العاطفية. بهذه الطريقة فقط يمكننا إنشاء صناعة معالجة الدواجن المتناغمة والمستقرة والمستدامة. خط تجميع ذبح الدواجن هو طريقة فعالة واقتصادية تستخدم على نطاق واسع في صناعة معالجة الدواجن. لديها العديد من المزايا ، دعنا نلقي نظرة فاحصة أدناه. تتطلب طريقة ذبح الدواجن التقليدية الكثير من القوى العاملة والوقت ، ويمكنها تحقيق الأتمتة ، وتقليل مدخلات العمالة وتكاليف الوقت. في الوقت نفسه ، يمكنه توحيد عملية التشغيل ، وجعلها أكثر توحيدًا وموحدة ، وتحسين الكفاءة. غالبًا ما يتم استهلاك طعام الدواجن في حياة الناس اليومية ، لذلك تشكل قضايا النظافة مصدر قلق كبير أيضًا. تعاني أساليب ذبح الدواجن التقليدية من مشاكل ، في حين أن استخدام خطوط التجميع يمكن أن يضمن صحة أكثر صرامة. يتم تنفيذ العملية برمتها في بيئة مغلقة ، والتي يمكن أن تمنع التلوث الخارجي. في الوقت نفسه ، يمكن أيضًا إجراء اختبار شامل لضمان جودة المنتج وسلامة النظافة. يمكن تحقيق الأتمتة والتوحيد في عملية الإنتاج ، لذلك غالبًا ما تكون جودة المنتج أكثر استقرارًا وموثوقية. في الوقت نفسه ، من الممكن أيضًا فحص المنتجات المعيبة لضمان معدل العائد لمنتجات المصنع. يمكن أن تحسب طريقة خط التجميع جميع التكاليف بشكل موحد ، وتجنب النفايات غير الضرورية الناجمة عن العمليات اليدوية. وفي الوقت نفسه ، يمكن أن يؤدي اعتماد نهج خط التجميع إلى تقليل التكاليف المخفية المختلفة مثل استئجار المكان وصيانة المعدات ، وبالتالي تقليل التكاليف. مع تحسين مستويات المعيشة للأشخاص ، تتزايد متطلبات المستهلكين لجودة المنتج وسلامته باستمرار. يمكن أن تلبي الطلب على السوق بشكل أفضل وتعزيز القدرة التنافسية في السوق. باختصار ، يتمتع خط تجميع ذبح الدواجن بمزايا كبيرة في تحسين الكفاءة ، وتحسين جودة المنتج ، وتقليل التكاليف ، والتكيف مع احتياجات السوق. سيلعب دورًا مهمًا في مجال إنتاج اللحوم في الدواجن في المستقبل.

مع اقتراب السنة الصينية الجديدة ، أتساءل ما الذي أثار إعجابك بعمق به؟ عندما كنت طفلاً ، شاهدت مشهدًا من ذبح الخنازير في منزل جدي ، وقد تأثرت بشدة بالطريقة التي حلقت فروتي أثناء العملية. حمل الجزار سكينًا حادًا ومتناسقًا على جسم الخنزير. بالطبع ، لم يكن هذا المشهد هو الذي هز المؤلف ، ولكن شعر الخنزير المتبقي على الطبق النهائي الذي ترك انطباعًا عميقًا على المؤلف. في وقت لاحق ، نشأت قليلاً وفي كل عام عندما عدت إلى المنزل ، طلبت مني والدتي أن ننت ريش الدجاج. شعرت بالبرد والتعب ، لكنني ما زلت خائفًا من أنني لم أقم بتنظيفها. كانت رؤية ريش الدجاج على مائدة العشاء لا تنسى حقًا. في الواقع ، يمكن استبدال مهمة نتف الدواجن بالكامل بآلة إزالة الشعر. نظرًا للمتطلبات الفنية المختلفة لحجم الماشية والدواجن في الأسرة ، هناك أنواع مختلفة من المعدات في السوق ، مثل آلات إزالة شعر الدجاج ، وآلات إزالة شعر الأغنام ، وآلات إزالة شعر الخنازير ، وآلات إزالة شعر الأرنب. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تقسيمه إلى حلزوني ، أسطوانة ، أسطواني ، إلخ. وفقًا لطرق التكوين الهيكلية المختلفة. بالمقارنة مع إزالة الشعر اليدوي ، فإن تطبيق المعدات الميكانيكية لا يقلل فقط من العمل اليدوي ويحسن كفاءة العمل ، ولكن الأهم من ذلك ، أن تأثير إزالة الشعر أفضل. في الوقت الحاضر ، أصبحت المسالخ مركزة بشكل متزايد ، ويزداد الطلب على معدات إزالة الشعر. عند التعامل مع الدواجن الصغيرة مثل الدجاج والبط والأوز والحمام والسمان ، يمكن أن يكون الشعر الناعم صداعًا. وفقًا لفهم المؤلف ، لم تتمكن آلات إزالة الشعر الأسطوبية السابقة من التعامل مع الشعر الناعم. لذلك ، كان هناك بائعين في السوق باستخدام الإسفلت ، وروزين (كلاهما عوامل صناعية) وغيرها من العلاجات المساعدة للشعر الناعم ، مما يشكل تهديدًا للمستهلكين. تم تجهيز إزالة الشعر الدائرية الحالية بقضبان إزالة الشعر على شكل أسنان الذئب على الأساس الأصلي ، مما يحل أفضل مشكلة عدم القدرة على التعامل مع الشعر الناعم. قامت بعض الشركات أيضًا بتطوير آلات إزالة شعر الدواجن مع خمسة أو سبعة محاور ، والتي تستخدم تدحرج خمس أو سبعة محاور لإزالة الشعر لإزالة شعر الدواجن. التباعد بين محاور إزالة الشعر في آلة إزالة الشعر هذه قابلة للتعديل ، والتي يمكن أن تقلل إلى حد ما من معدل تلف الدواجن وتحسين تأثير إزالة الشعر. بشكل عام ، فإن شعر الدواجن الصغيرة له قيمة تجارية ، وبالتالي فإن منفذ الشعر المتسق لمعدات إزالة الدواجن الصغيرة أكثر فائدة لذبح المؤسسات. بالإضافة إلى ذلك ، تنص بعض معدات إزالة شعر الدواجن الصغيرة على وجه التحديد على أنه لا يمكن تنظيفها مباشرةً باستخدام أنبوب رش الماء ويحتاج إلى تنظيفها وتجفيفها مع إسفنجة ، وقطعة قماش ناعمة ، وما إلى ذلك ، مما يزيد إلى حد ما من عبء العمل للمشغلين. يمكن اعتبار أن الجهاز يأتي مع وضع التنظيف الخاص به وبرنامج التجفيف. مع مزيد من التطور في المجتمع ، ستستمر صناعة الذبح في التحرك نحو الميكنة والمركزية وحماية البيئة. كعضو مهم في معدات الذبح ، يجب أن تتحرك معدات إزالة الشعر نحو هذه الاتجاهات. بعد إزالة الشعر ، يمكن استخدام نظام تصفية مدمج لجمعه وإعادة استخدامه. بالإضافة إلى ذلك ، حققت العديد من الشركات الأتمتة الكاملة لمعدات إزالة الشعر الخاصة بها ، مما يقلل من ضغط نقص المواهب في صناعة الذبح وجعل إزالة الشعر أسهل. بطبيعة الحال ، يتأثر إزالة الشعر للدواجن بالفعل بالعديد من العوامل ، مثل درجة الحرارة أثناء عملية النقع والقياس السابقة ، والتي لها تأثير كبير على عملية إزالة الشعر. إذا كانت درجة الحرارة ساخنة جدًا ، يمكن لمعدات إزالة الشعر إزالة الجلد واللحوم معًا بسهولة ، في حين أن درجة الحرارة غير الكافية يمكن أن تجعل من الصعب إزالة الشعر. لذلك ، يعتقد المؤلف أن هذه القضايا تحتاج أيضًا إلى النظر في مزيد من تطوير معدات إزالة الشعر ، من أجل إنتاج معدات تفي بشكل أفضل بمتطلبات السوق.