H ow لاختيار معدات الذبح الأفضل ، مع فهم مشترك.
1. يجب أن تمنع معدات الذبح التلوث للمنتج أو الميكانيكية أو غيرها من المواد لضمان امتثال المنتجات لمتطلبات صحة الأغذية ؛
2. يجب أن تتجنب معدات الذبح تلوث البيئة من خلال الانبعاثات في عملية معالجة الأغذية ، ويجب تجهيز الانبعاثات الملوثة بمعدات معالجة لتلبية متطلبات الانبعاثات ؛
3. بالنسبة للأطعمة التي تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية أو المكونات الطبية ، ينبغي الاعتبار لتقليل فقدان العناصر الغذائية أو المكونات الطبية عن طريق معالجة المعدات ؛
4. الانتباه إلى التنمية الشاملة للمنتجات الثانوية ومواد النفايات ، والاستفادة الكاملة من الموارد ، وتحسين الفوائد الاقتصادية.
