h ต้องเลือกอุปกรณ์ฆ่าที่ดีกว่าด้วยความเข้าใจร่วมกัน
1. อุปกรณ์สังหารควรป้องกันมลพิษต่อผลิตภัณฑ์เครื่องจักรกลหรือวัสดุอื่น ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์เป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอาหาร
2. อุปกรณ์สังหารควรหลีกเลี่ยงมลพิษของสิ่งแวดล้อมโดยการปล่อยมลพิษในกระบวนการแปรรูปอาหารและการปล่อยมลพิษควรติดตั้งอุปกรณ์บำบัดเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดการปล่อยมลพิษ
3. สำหรับอาหารที่มีสารอาหารหรือส่วนผสมที่หลากหลายควรพิจารณาเพื่อลดการสูญเสียสารอาหารหรือส่วนผสมยาโดยการแปรรูปอุปกรณ์
4. ให้ความสนใจกับการพัฒนาที่ครอบคลุมของผลพลอยได้และวัสดุของเสียใช้ประโยชน์จากทรัพยากรอย่างเต็มที่และปรับปรุงผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจ
