1, selepas membuka kotak, periksa setiap bahagian, seperti skru longgar dalam pengangkutan, untuk reinforce, menghidupkan casis dengan tangan, untuk melihat sama ada ia fleksibel, jika tidak untuk menyesuaikan tali pinggang berputar.
2. Selepas kedudukan mesin ditentukan, pasang suis DAO brek atau suis kabel pada dinding papan mesin.
3. Apabila menyembelih ayam dan itik, bunuh sekecil mungkin. Selepas menyembelih, rendam ayam dan itik di dalam air suam (kira -kira 30 darjah) untuk menjadikan bulu badan hangat, dan letakkan garam di dalam air suam untuk mengelakkan kerosakan pada kulit ketika ham.
4. Letakkan ayam yang direndam dan itik di dalam air panas kira -kira 75 darjah, dan kacau dengan kayu kayu untuk menjadikan seluruh badan panas secara merata.
5. Letakkan ayam panas dan itik ke dalam mesin, dan letakkan 1-5 keping pada satu masa
6 . Tekan suis brek AO, mesin bermula, semasa berlari, sambil menambah air pada ayam, air panas, bulu ham, kotoran dengan air bersama -sama, air boleh dikitar semula, bulu ham minit, selain kotoran kulit badan bersih.
